Sayur Masak Lemak

Sebelum nih da pernah buat dah Sayur Masak Lemak nih. Sedap tau makan dengan nasi putih bersama-sama dengan ikan goreng celup belacan. Memang meletup ah. Nak masak sayur nih pun senang je. Boleh buat lagi lain kali. Go Go Fighting!!!

Bahan-bahannya :
1 batang lobak - dipotong nipis
kubis bunga - dikerat kecil
1 cekak kacang panjang - dipotong panjang
bebola ikan
1 biji bawang besar - dipotong empat (kalau bawang kecil sangat, guna 2 biji)
3 cawan santan
air - secukupnya
garam dan gula - secukupnya

Cara Penyediaannya :

1. Masukkan separuh santan, air dan bawang besar kedalam periuk. Panaskan diatas api.
2. Apabila sudah agak panas, masukkan bebola ikan dan sayur yang sudah dipotong tadi. Kacau rata.
3. Biarkan sehingga kuah mendidih. Kemudian, masukkan lebihan santan, garam dan gula sehingga cukup rasa. Kacau sehingga ianya mendidih dan tutupkan api. Sedia untuk dihidang bersama-sama nasi putih. Selamat Mencuba!!!