Pengikut

Jom Tengok Jam

Those yang rajin singgah tuh, namia ucapkan TERIMA KASIH banyak-banyak. alang2 dah singgah tu, jangan lupa tinggalkan komen or jejak yer. N namia tak lama lagi akan masuk belajar balik, so maaf lah ya kalau update blog lambat. =D

Khamis, 28 Julai 2011

Iced Blended Mango

semalam try buat iced blended durian belanda. hari nih try buat iced blended mangga pulak. yang nih special request dari my dad tau. namia buat dengan adik namia. kita orang pulun ke buah mangga tuh sampai habis. ngeh ngeh ngeh. sungguh nikmat tau. cara nya pun senang. lebih kurang je ngan buat iced nlended durian belanda. just yang bezanya, yang nih tak taruk madu lah sebab mangga tuh da manis. haha. Aja-Aja Fighting!!!



Bahan-bahannya :
mangga - secukupnya
iced - secukupnya
air - secukupnya

Cara Pemyediaannya :
  1. Masukkan mangga dan air ke dalam mesin pengisar. Lisarkan sehingga buah hancur.
  2. Kemudian, masukkan iced dan kisar senula sehinga iced hancur. Siap! Selamat Mencuba!!!
Sebagai Pemgetahuan :
my sis said yang letak air dulu baru letak ais so, ice blended yang di buat lebih soft. kalau nak lagi smooth, time nal blend iced, bjangan tutup lubang penutup bekas pengisar agar berlakunya pengedaran udara. tuh yang buat iced blended lagi soft and smooth. n, kalau la buah tuh tak berapa manis, letak la sedikit gula, tapi jangan letak banyak sangat. nanti hilang rasa manis buah tu tau. Selamat Mencuba!!!

Iced Blended Soursop with Honey

on da way nak balik rumah time my dad ambik namia kat um, singgah sat beli buah. macam-macam beli termasuk lah durian belanda nih. bila dah sampai kat rumah, my sis suggest tuk buat iced blended durian belanda nih. so, my dad pergi lah beli iced kat kedai runcit. first try buat, sedap tau. pas tu buat lagi sampai habis iced. durian belandanya ada lagi half. ahahah. simpan buat makan pulak. senang je tau nak buat iced blended nih. sesiapa yang dok reti tuh, meh sini namia ajo k. ahahah. Aja-Aja Fighting!!!


Bahan-bahannya :
durian belanda - secukupnya
madu - secukupnya
iced - secukupnya
air - secukupnya


Cara Pemyediaannya :
  1. Masukkan durian belanda, madu dan air ke dalam mesin pengisar. Lisarkan sehingga buah hancur.
  2. Kemudian, masukkan iced dan kisar senula sehinga iced hancur. Siap! Selamat Mencuba!!!
Sebagai Pemgetahuan :
my sis said yang letak air dulu baru letak ais so, ice blended yang di buat lebih soft. kalau nak lagi smooth, time nal blend iced, bjangan tutup lubang penutup bekas pengisar agar berlakunya pengedaran udara. tuh yang buat iced blended lagi soft and smooth. Selamat Mencuba!!!

Sup Ayam Semerbak Mewangi

salam. dah lama kan namia tak taip-taip resepi kat sini. rinsu pulak rasanya. hehe ^_^. al maklum la. sibuk kot study kat um tuh. setiap hari balik pukul lima petang. nak masak lagi lah tak sempatnya. minggu nih,namia ada study week. next week bila balik um semula, ada mid seem exam kot. doakan namia yer. so, sempat lah namia curi-curi masa sikit memasak. so hari nih namia buat lauk sup ayam. jadi, namia nak kongsi la resepi yang namia ambik dari web My resepi. resepi asal nih dari kak tulip 77. tumpang share ye akak tulip. hehe. kalau nak tengok resepi asal, boleh la klik sini yer. Go Go Fighting!!!~



Bahan-bahannya:
1 ekor ayam
3 ulas bawang putih - ditumbuk
1.5 inci halia - dihiris nipis
1 batang kayu manis
4 biji buah pelaga
2 kuntum bunga lawang
4 kuntum bunga cengkih
2 biji kentang - di kerat empat
sebatang lobak merah - di potong panjang
5 - 7 biji lada hitam - ditumbuk
lada sulah -secukupnya
air - secukupnya
sedikit minyak

Cara Penyediaannya :
  1. ayu manis, buah pelaga, bunga cengkih dan bunga lawang direndam dalam air dan panaskan air sehingga air menggelegak. Kemudian, toskannya dari air, ketepikan iar tersebut.
  2. Panaskan sedikit minyak dan tumiskan bawang putih sehingga naik bau. Kemudian, tumiskan bahan yang direbus tadi bersama-sama dengan bawang putih sehingga naik bau.
  3. Masukkan ayam yang sudah dibersih ke dalsm bahan yang di tumis tadi dan biarkannya selama 7-10 minit agar bahan yang ditumis tadi meresap masuk kedalam ayam.
  4. Kemudian, masukkan rebusan rempah tadi dan di ikuti dengan air sehingga mencukupi. Masukkan lobak merah dan ubi kentang dan tunggu sehingga kuah mendidih atau ubi kentang menjadi sedikit empuk. 
  5. Apabila kuah sudah mendidih atan ubi kentang sudah menjadi empuk, masukkan lada hitam, lada sulah, garam dan gula secukupnya. Masak lagi sehingga mendidih. Sedia untuk dihidang bersama-sama nasi panas. Selamat Mencuba!!!
Sebagai Pengetahuan :
namia tak letak daun sup, daun bawang dan bawang goreng tapi, memang wangi lah baunya. sedap pun sedap (masuk bakul angkat sendirii la pulak). kalo masukkan daun-daun tuh semua, 1 kampung nih boleh bau kewangian sup nih. ahahahahah ^_^
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...